Svetska zdravstvena organizacija: Mesne prerađevine su kancerogene

Istraživačko odeljenje Svetske zdravstvene organizacije (SZO) zvanično je objavilo izveštaj prema kom su mesne prerađevine bez ikakve sumnje kancerogene namirnice, a crveno meso mogući krivac za neke vrste raka. Izveštaj ove uticajne grupe zasnovan je na radu 22 međunarodna stručnjaka koji su analizirali istraživanja obavljana prethodnih decenija o povezanosti crvenog mesa i prerađevina i karcinoma.  … Nastavi sa čitanjem Svetska zdravstvena organizacija: Mesne prerađevine su kancerogene