Ostavite limun na miru
Limun je verovatno najkorišćenija namirnica u kuhinji. Od limunade preko limun kocki, dodajemo ga svuda - u vodu, preliv, ribu, pa čak i u čaj. Međutim, koliko god limun bio zdrav i svestran, ovih pet stvari...
Pad Thai Wok, kako mu i samo ime kaže, restoran je najpoznatijih tajlandskih jela, a sam Pad Thai je ono zbog čega ćete već posle prvog zalogaja poželeti opet da dođete.
Ovaj specijalitet u osnovi ima pirinčane nudle, meso ili ribu, najsvežije povrće, jaje i limetu, a da bi se postiglo bogatstvo ukusa, tu su i tofu sir i egzotični začini. Tajlandska kuhinja je sama po sebi jedinstvena, spada među najomiljenije kuhinje gurmana širom sveta, pa tako predstavlja autentičan poklon za sva vaša čula.
Restoran Pad Thai Wok, koji posluje u okviru W Hospitality Group, nalazi se na drugom spratu Tržnog centra Galerija, u Food Hall-u, a pored Pad Thai-a, meni krasi i širok spektar tajlandskih jela sa pirinčem. Bilo da volite hrskavu piletinu, svinjetinu, junetinu, ribu ili ste pak vegeterijanci, Rice bowl sa njihovim specifičnim sosevima je pravi izbor.
Sva jela pripremaju se na jakoj vatri, čime se postiže savršena tekstura. Pored toga, izuzetna pažnja posvećuje se i dekoraciji, baš onako kako se to radi i na Tajlandu i na čitavom azijskom kontinentu.
“Pad Thai, vodeće tajlandsko jelo, praktično na jednom mestu sjedinjuje sve principe kulinarstva koji se tamo primenjuju. Mi se u našem radu vodimo proverenim recepturama, a tajna je u tome da obrok mora biti savršeno izbalansiran tako da podjednako greje i hladi organizam. Možemo to nazvati i odnosom jin-jang”, navode iz Pad Thai Wok.
Vaš azijski specijalitet po želji možete poručiti i putem aplikacije Mister D, te u obroku uživati i kod kuće.
Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs
