Spanać, lisnato zeleno povrće na čiju konzumaciju mnogi roditelji često primoravaju svoju decu, nije tako bogat gvožđem kao što se dosad verovalo, tvrde nemački naučnici.
„To je jedna od najpoznatijih nutricionističkih grešaka“, kaže Helga Strube iz Nemačkog saveza nutricionista, a plod je ‘tipfelera’ iz 19. veka.
Nakon provedenog teksta o količini gvožđa u spanaću, neko je tada pogrešno evidentirao da ga na svakih 100 grama u toj vrsti povrća ima od 35 do 40 miligrama.
„Tačan podatak je 3,5 do 4 miligrama. A to nije dovoljno za mišiće poput Popajevih“, kaže Strube.
Istovremeno, gvožđe iz biljaka poput spanaća nije tako iskoristivo u organizmu kao ono iz mesa.
Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs
"Udarac" koji država namerava da zada domaćem sektoru igara ne sreću ne tiče se samo predloženog ograničenja reklamnih delatnosti, kroz izmene Zakona o oglašavanju o kojim su drugi mediji ekstenzivno pisali....
Međunarodni dan borbe protiv beskućništva Srbija dočekuje bez podatka koliko je ljudi u situaciji beskućništva na ulicama Srbije. Poslednji popis iz stanovništva 2022. ne daje ovaj podatak, a prema onom iz 2...
Važan pomak za Srbiju, dobijanje investicionog rejtinga od Standard and Poor’s (S&P), zaista će značiti jeftinije zaduživanje zemlje, a vremenom će se to preliti i na privredu i građane, stav je ekonomis...
Težnja Evropske unije (EU) da svoj lanac snabdevanja učini "zelenijim", kroz planiranu zabranu uvoza poljoprivrednih proizvoda sa iskrčenog zemljišta, negativno će uticati na zemlje u razvoju koje izvoze pro...
PREMIUM sadržaji na platformi NovaEkonomija.rs Inforamcije koje imaju dodatnu vrednost
POGLEDAJ SVE
