Predstojećg vikenda, 2. i 3. marta, u Beogradu će biti održana 17. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival.
Svoje sireve i delikatese izložiće 50 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Švajcarske.
Posetioci će na izložbi moći da vide i probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača, koji se uobičajeno ne mogu naći u prodavnicama.
Lokacija održavanja je atrijum tržnog centra BEO Shopping Center, na uglu ulica Vojislava Ilića i Mis Irbijeve.
Radno vreme je od 10 do 22 časa, a ulaz sa sve posetioce je besplatan.
Zanimljivosti i jedinstvenosti:
Najbolje sireve po kategorijama proglasiće nakon ocenjivanja petočlana komisija sačinjena od akademskih eksperata sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu, iz oblasti: Senzorne analize hrane, Tehnologije mleka, Upravljanja bezbednošću i kvalitetom hrane
Sa Kosova i Metohije, sa obronaka Šar-planine, stiže čuveni Šarski sir, koji se jeo još na dvorovima srednjevekovne Srbije.
Posebno mesto zauzeće sirevi koje prave monasi iz manastira Sukovo na Staroj Planini.
Nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota prikazaće proces parenja Pirotskog kačkavalja.
Na izložbi će u nedelju u 18 časova biti dodeljena priznanja za: najlepši štand, najlepši tanjir sireva, kao i najbolje predstavljanje sireva.
Predsednik Asocijacije Autentičnih Hedonista, dodeliće i Priznanja za inovaciju.
Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs
Izložba Paralelni tokovi, Wiener Art kolekcije, otvorena je sinoć u Umetničkoj galeriji Narodnog muzeja Kruševac i predstavilja 50 pažljivo odabranih umetničkih radova koji se kreću u širokom rasponu od klas...
Može li sir uopšte biti deo zdrave ishrane, postoje li vrste sira koje ne izazivaju intoleranciju na laktozu i - ono što mnoge najviše zanima - da li je moguće jesti sir svaki dan, a, ipak, ostvariti svoje f...
Da prava iskustva nastaju izvan zone komfora. Za Katarinu, taj trenutak se dogodio u vrelim ulicama Maroka, dok je sa rancem na leđima svesno išla u nepoznato. Bila je to njena prva AIESEC razmena – i iskust...
Mogućnosti za zaradu putem interneta kako u svetu, tako i u Srbiji su brojne i raznovrsne. Bilo da želite dodatni prihod ili planirate da radite od kuće, internet pruža platformu za ostvarenje tih ciljeva.
...
Trodnevni sabor “Ne damo Srbiju” pokazao je da su snaga i poverenje građana šest do sedam puta više na studentskoj nego na strani predsednika Srbije Aleksandar Vučića, i da ako bude pokušao da poveća represiju kako bi ispunio zahteve poslate sa tog sk...
Policijska uprava za grad Beograd saopštila je da centralno okupljanje trodnevnog javnog skupa „Ne damo Srbiju“, koje je održano juče ispred Narodne skupštine, proteklo bez većih incidenata, ali da je ipak u toku sku...
Govor predsednika Srbije Aleksandra Vučića pred hiljadama njegovih pristalica na mitingu u Beogradu nagovestio je da bi pritisak države na demonstrante i medije mogao da...
Iako se državni zvaničnici neretko hvale time da je Srbija prošle godine imala rast bruto domaćeg proizvoda (BDP) koji je bio među najvišim u Evropi, uz obavezan epitet da je "ekonomski tiga...
NOVA EKONOMIJA
prtplatite se za čitanje premium sadržaja
PREMIUM sadržaji na platformi NovaEkonomija.rsInforamcije koje imaju dodatnu vrednost
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj veb stranici. Ako nastavite da koristite ovaj sajt, pretpostavićemo da ste saglasni sa tim.Ok