Autor: Nova ekonomija

Izložba autohtonih sireva Balkana u BEO Shopping centru

Predstojećg vikenda, 2. i 3. marta, u Beogradu će biti održana 17. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival.

Svoje sireve i delikatese izložiće 50 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Švajcarske.

Posetioci će na izložbi moći da vide i probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača, koji se uobičajeno ne mogu naći u prodavnicama.

Lokacija održavanja je atrijum tržnog centra BEO Shopping Center, na uglu ulica Vojislava Ilića i Mis Irbijeve.
Radno vreme je od 10 do 22 časa, a ulaz sa sve posetioce je besplatan.

Zanimljivosti i jedinstvenosti:

Najbolje sireve po kategorijama proglasiće nakon ocenjivanja petočlana komisija sačinjena od akademskih eksperata sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu, iz oblasti: Senzorne analize hrane, Tehnologije mleka, Upravljanja bezbednošću i kvalitetom hrane
Sa Kosova i Metohije, sa obronaka Šar-planine, stiže čuveni Šarski sir, koji se jeo još na dvorovima srednjevekovne Srbije.
Posebno mesto zauzeće sirevi koje prave monasi iz manastira Sukovo na Staroj Planini.
Nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota prikazaće proces parenja Pirotskog kačkavalja.
Na izložbi će u nedelju u 18 časova biti dodeljena priznanja za: najlepši štand, najlepši tanjir sireva, kao i najbolje predstavljanje sireva.
Predsednik Asocijacije Autentičnih Hedonista, dodeliće i Priznanja za inovaciju.

Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs

Tema:

festival

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Povezani sadržaji

Lifestyle benidorm

Izložba autohtonih sireva Balkana u BEO Shopping centru

Zanimljivosti i jedinstvenosti:

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Povezani sadržaji

Praktičan raj na obali Španije: Zašto je Benidorm jedna od najposećenijih destinacija u Evropi

Počeo jubilarni 40. OTP Banka – Fashion Selection – Ložionica u znaku revije „Ko to tamo nosi Pradu?“

Jubilarni 40. OTP banka – Fashion Selection

Omiljeni Shrimp-si se vraćaju u McDonald’s ponudu u Srbiji

Izložba autohtonih sireva Balkana u BEO Shopping centru

Zanimljivosti i jedinstvenosti:

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vreme je novac, štedimo ga za vas.

Povezani sadržaji

Praktičan raj na obali Španije: Zašto je Benidorm jedna od najposećenijih destinacija u Evropi

Počeo jubilarni 40. OTP Banka – Fashion Selection – Ložionica u znaku revije „Ko to tamo nosi Pradu?“

Jubilarni 40. OTP banka – Fashion Selection

Omiljeni Shrimp-si se vraćaju u McDonald’s ponudu u Srbiji

NOVA EKONOMIJA

prtplatite se za čitanje premium sadržaja

Vreme je novac,
štedimo ga za vas.