U Brazilu, najvećem svetskom proizvođaču kafe, farmeri se bore sa posledicama najveće suše u zemlji u poslednjih sedam decenija i temperaturama iznad proseka koje ugrožavaju farmere i prete da podignu cene kafe.
Tekuća suša već komplikuje početak sezone 2025/2026, navodi se u izveštaju Centra za napredne studije o primenjenoj ekonomiji Škole agrobiznisa Univerziteta u Sao Paulu. „S obzirom na ovdašnje uslove, usev 2025. godine je već pogođen“, rekli su farmeri za Asošijeted pres, a prenosi Beta.
Tržište pomno prati kako biljke brazilske kafe podnose ove nepovoljne klimatske uslove, zato što može rezultirati manjom žetvom kafe. Pošto tržište ima tendenciju da predvidi ova kretanja, cena kafe u SAD i Evropi je skočila.
Istovremeno, Vijetnam, drugi po veličini proizvođač kafe na svetu, doživljava vrućinu i sušu, što utiče na njegove useve. Potencijalna nestašica u obe zemlje počela je da povećava globalne cene kafe, navodi se u izveštaju.
Cene kafe još nisu dostigle rekordne vrednosti koje je svet video kasnih 1970-ih, nakon što je jak mraz uništio 70 odsto biljaka kafe u Brazilu. Ali oni su u porastu poslednjih godina, i na najvišem su nivou u poslednjih 13 godina, prema Međunarodnoj organizaciji za kafu.
U avgustu, cena je u proseku iznosila 2,38 dolara na pola kile, što je skoro 55 odsto više u odnosu na isti mesec pre godinu dana.
Delimično, cene rastu zbog veće potražnje, posebno u Aziji. Ali klimatski uslovi takođe dovodi do povećanja. Suša, mraz i požar oštetili su čak jednu petinu uzgojnih površina proizvođača kafe arabike u Brazilu, rekao je Bili Roberts, viši ekonomista za hranu i piće u CoBank-u sa sedištem u Koloradu.
Politika: Kafa poskupljuje od 1. jula