Poredili smo cene u radnji pre tri godine i danas: Dok Vučić obećava jeftiniji kulen, mnogi proizvodi danas drastično skuplji

Mleko, kafa, kulen – to su samo neke od namirnica za koje je predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio da će pojeftiniti nakon što trgovačke marže budu smanjene. Pitanje je, međutim, koliko će ova mera zaista poboljšati životni standard građana, imajući u vidu da su osnovne životne namirnice tokom prethodnih nekoliko godina veoma poskupele. Tako je cena mleka za tri godine porasla za 37 odsto, dok kilogram jabuka sada plaćamo i 92 odsto više.

U narednim danima, Vučić će se ponovo obratiti javnosti, a ovog puta predstaviće nove ekonomske mere koje bi, kako je ranije najavljivao, trebalo da poboljšaju životni standard najsiromašnijih slojeva stanovništva.

“Spremite se za nedelju, biće top mere. To su možda i najbolje mere za običan narod, za sve naše ljude, za sve naše građane. I to već od 1. septembra kreće primena. Od cena, do svega drugog, to ćete da vidite”, najavio je Vučić.

Prethodno je Vučić naveo neke od namirnica čije će cene biti snižene. Tako će ulje koje sada košta 200 dinara, uskoro koštati 160-170, mleko će umesto 155 biti najviše 130, a šećer koji sada košta 112, neće preći 100 dinara ako država, kako kaže Vučić, “uradi svoj posao”. Potom, 200 grama kafe koju je Vučić pokazao košta, prema njegovim rečima, 490 dinara, a “može i mora” da košta manje. I krompir, koji sada košta 100 dinara, koštaće 80, 85 – jer i tada trgovci “sigurno mogu da zarade”.

Konačno, kulen će sa 2.600 biti snižen na 2.000. Mada, već sada, ovaj proizvod može da se kupi po drastično nižoj ceni.

Ove cene postići će se, zapravo, smanjenjem trgovačkih marži koje će, prema najavi ministra finansija Siniše Malog biti ograničene na 20 odsto. Ipak, postavlja se pitanje koliko će ova mera zapravo da utiče na životni standard. Jer, tokom prethodnih nekoliko godina, cene osnovnih životnih namirnica drastično su porasle.

Koliko je poskupela hrana?

Nova ekonomija počela je sa praćenjem cena još 2022. godine. Pratili smo cene konkretnih proizvoda u istom prodajnom objektu istog trgovinskog lanca u Beogradu. Na osnovu naše analize, vidi se da su neke od osnovnih namirnica koje su potrebne jednom domaćinstvu, u periodu od tri godine, od avgusta 2022. do avgusta 2025, porasle i za više od 90 odsto.

Takav primer je jabuka ajdarded. Kilogram ovog voća pre tri godine je koštao 120 dinara, dok se sada prodaje za čak 230. To je poskupljenje od čak 92 odsto.

Poskupeo je i crni luk, sa 80 na 95 dinara, kao i limun, sa 280 na 310.

Poskupeli su i mlečni proizvodi – mleko za 37, a jogurt za 29 odsto. Naime, mleko je pre tri godine koštalo 175 dinara za pakovanje od litar i po, dok je njegova aktuelna cena 240. Takođe, litar jogurta tada je koštao 140, a sada 180 dinara. Od mlečnih proizvoda, poskupeo je i sirni namaz u pakovanju od 200 grama, i to za 12 odsto, sa 210 na 235 dinara. Konačno, 250 grama sira umesto pređašnjih 215, sada košta 270 dinara, što je pokuspljenje od oko 26 odsto.

Značajno je poskupelo i meso. Primera radi, kilogram junećeg buta više ne košta 1.360 dinara, kao pre tačno tri godine, već 1.750. To je poskupljenje od oko 29 odsto.

Pileći file je u ovom periodu poskupeo nešto manje – sa 780 na 800 dinara.

Jedna od namirnica koja je najmanje poskupela je rezani hleb od 500 grama. On sada košta 85 dinara, za razliku od pređašnjih 80.

Cene rastu, ambalaže se smanjuju

U trgovinskim lancima postoje i primeri šrinkflacije. To je situacija u kojoj cena naizgled ostaje ista, ali se ambalaža smanjuje. Jedan od takvih primera je zamrznuti grašak koji se više ne prodaje u ambalaži od 450, već od 400 grama.

Međutim, cena ovog proizvoda je sa 157 povećana na 170 dinara, iliti osam odsto. Međutim, kad se u obzir uzme i promena u gramaži, poskupljenje je čak 22 procenta.

Proteklih godina, i ambalaža čokolade je smanjena sa 100 na 80 grama. Iako to nije slučaj u primeru mlečne čokolade čiju cenu pratimo, koja od početka teži 80 grama, ova promena generalno nije prošla neprimećeno kod ljubitelja čokolade. Čokolada čije smo kretanje cena mi pratili, za tri godine poskupela je čak 81 odsto – sa 123 na 223 dinara.

Šrinkflacija se primeti i na pasti za zube koja je naizgled pojeftinila sa 190 na 180 dinara, ali je zato i ambalažu smanjila – sa 100 na 75 mililitara. To znači da ne da nije pojeftinila za pet odsto, nego je poskupela za 26 odsto!

Takođe, ova pojava pogodila je i prašak za veš. Pre tri godine, tri kilograma su koštala 572 dinara, dok je sadašnja cena 740 – i to za 2,25 kilograma. To znači da je prašak zapravo poskupeo za 72 odsto.

Koliko su porasle plate?

Prosečna plata u avgustu 2022. godine iznosila je 75.282 dinara. Problem je, međutim, što podaci o prosečnoj plati u avgustu i dalje nisu objavljeni, imajući u vidu da mesec još nije gotov. Poslednji podaci kojima raspolaže Republički zavod za statistiku (RZS) su iz maja. Tada je prosečna plata iznosila 107.705 dinara. Istog meseca 2022. godine, prosečna zarada bila je 74.168 dinara.

To je rast od oko 45 procenata. Možda ovaj rast deluje mnogo, ali je činjenica da su mnoge namirnice poskupele više nego što su rasle plate. Takođe, medijalna plata, što je iznos do kojeg zarađuje 50 odsto radnika. Ona je u maju iznosila 84.408 dinara. Dakle polovina radnika zaradila je ovaj iznos – ili manje.

Da li se radujete jeftinijem kulenu? (ANKETA)