Ulje i šećer bezbedni za upotrebu

Ulje i šećer na tržištu Republike Srbije su bezbedni, što su potvrdili izveštaji laboratorijskih analiza uzetih uzoraka.

Kontrole su izvršene kod svih proizvođača jestivog ulja i šećera, i tom prilikom u magacinima proizvođača uzeto je 11 uzoraka ovih proizvoda radi ispitivanja.

Zahtevano je ispitivanje kvaliteta kao i mikrobiološko ispitivanje, ispitivanje teških metala i ispitivanje pesticida. Sve šećerane i uljare su pod redovnim nadzorom poljoprivredne inspekcije. 

Svi ovi proizvodni pogoni imaju uvedene sisteme bezbednosti hrane po principima HACCP i dobre proizvođačke i dobre higijenske prakse, navedeno je u saopštenju resornog ministarstva.