U centru bezbednosne kulture su naši zaposleni

Kroz više od 13 godina u Carlsbergu, od rada u magacinu do pozicije menadžera HSE, Zoran Borovac naučio je da su detalji često ključ uspeha. „Sećam se kada sam prvi put preuzeo poziciju supervizora u magacinu – bilo je izazovno upravljati timom i istovremeno pratiti procese i standarde. Kroz te godine naučio sam koliko je važno slušati ljude, pružati jasne smernice i istovremeno ih motivisati da preuzmu inicijativu“, kaže on.

Kroz godine je prošao kroz različite uloge – od specijaliste i supervizora u skladištu, do danas, kada vodi tim za bezbednost, zdravlje i zaštitu životne sredine.

„Moj posao obuhvata sve, od implementacije globalnih HSE standarda do mentorstva tima i unapređenja procesa. Svaka inovacija u procesu ili obuka koju organizujemo može imati stvaran uticaj na bezbednost i efikasnost“, navodi naš sagovornik i dodaje da ga je to iskustvo naučilo da su doslednost, otvorena komunikacija i strpljenje ključne vrednosti, kako u vođenju tima, tako i u izgradnji kulture bezbednosti i odgovornosti.

Možete li reći nešto više o Carlsbergovom programu održivosti ZAJEDNO KA NULI i na koji način se on sprovodi u Carlsberg Srbiji?

Program Zajedno ka NULI je Carlsbergova globalna strategija održivosti koja se zasniva na jasnim ciljevima: nula ugljeničnog otiska, nula otpada od ambalaže, nula rasipanja vode, nula neodgovorne konzumacije alkohola i nula povreda na radu. U novoj fazi, dodat je i fokus na održivu poljoprivredu, odnosno smanjenje poljoprivrednog otiska. Suština ovog programa je da održivost ne posmatramo kao sporednu aktivnost, već kao integralni deo poslovne strategije.

U Srbiji se to najbolje vidi u pivari u Čelarevu. Značajan deo ukupne energije dolazi iz obnovljivih izvora zahvaljujući investicijama u kotao na biomasu i tehnologiju za proizvodnju biogasa iz otpadnih voda. Samo uvođenje kotla na biomasu dovelo je do smanjenja emisije ugljenika za oko 22%, a ukupna potrošnja vode u proizvodnji smanjena je za sedam odsto. Paralelno radimo i na unapređenju ambalaže, kako bi ona u potpunosti bila reciklabilna, dok kroz kampanje i proširenje portfolija bezalkoholnih i niskoalkoholnih piva doprinosimo odgovornoj konzumaciji.

Naravno, postoje i izazovi – od prelaska na 100% obnovljive izvore energije, preko unapređenja sistema reciklaže, do uvođenja regenerativne poljoprivrede u lokalni lanac snabdevanja. Ali verujemo da samo transparentnošću, inovacijama i partnerskim pristupom možemo da ostvarimo ciljeve do 2030. i da istovremeno pokažemo da je održivo poslovanje ujedno i dobar poslovni model.

Jedna od oblasti Carlsbergovog programa održivosti ZAJEDNO KA NULI se odnosi na zdravlje i bezbednost zaposlenih. Šta ova oblast obuhvata?

Zdravlje i bezbednost zaposlenih su jedno od centralnih poglavlja programa Zajedno ka NULI, sa jasnim ciljem – nula povreda na radu. To znači da bezbednost ne posmatramo samo kroz pravila i procedure, već kao deo svakodnevne kulture rada. Fokus je na smanjenju broja povreda koje dovode do odsustva i na širem sagledavanju ukupnog broja incidenata, uključujući i one koji zahtevaju medicinsku intervenciju ili ograničen radni angažman. Poseban akcenat stavljamo na prevenciju ozbiljnih povreda kroz primenu kritičnih standarda i stalno podsećanje na Life Saving Rules (pravila koja život znače). Kroz Gemba obilaske i svakodnevni coaching gradimo svest da je bezbedno ponašanje lični izbor, a ne obaveza.

Na koji način u Carlsberg Srbiji sprovodite ovaj program i na koji način merite uspešnost aktivnosti?

U Carlsberg Srbiji ovaj program sprovodimo kombinacijom sistemskih mera i kulture učenja. Jedan od ključnih momenata su Dani bezbednosti, kada svi zaposleni zastanu sa svakodnevnim zadacima i fokusiraju se isključivo na razgovor o rizicima, deljenju primera i podizanju svesti. To je način da bezbednost ostane tema broj jedan za svakog zaposlenog. Pored toga, kroz stalne obuke, unapređenje zaštitne opreme i otvorenu komunikaciju podstičemo svakog zaposlenog da aktivno učestvuje u prevenciji.

Uspešnost merimo kroz jasne pokazatelje – praćenje broja incidenata i trendova smanjenja Lost Time povreda, ali i kroz širi okvir Total Recordable incidenata, kako bismo imali potpunu sliku. Posebno pratimo da ne dođe do povreda sa trajnim posledicama, dok se kultura bezbednosti meri kroz proaktivno prijavljivanje rizičnih situacija i stepen angažovanosti zaposlenih. Na taj način osiguravamo da zdravlje i bezbednost nisu samo odgovornost menadžmenta, već zajednička vrednost svih nas.

Da li su i sami zaposleni angažovani u poboljšanju uslova na radu i na koji način ih motivišete da se bave ovom temom?

Zaposleni su u centru naše bezbednosne kulture – jer bez njihovog angažovanja nijedan program ne bi imao pravi efekat. U Carlsberg Srbiji podstičemo svakog pojedinca da prepozna rizike i slobodno ih prijavi, bez bojazni od posledica. Time pokazujemo da je prevencija zajednička odgovornost i da su njihova zapažanja jednako važna kao i inicijative menadžmenta.

Motivišemo ih kroz otvorenu komunikaciju, kontinuirane obuke i praktične alate, ali i kroz prepoznavanje i nagrađivanje onih koji svojim ponašanjem i idejama doprinose većoj bezbednosti. Dani bezbednosti su dobar primer – tada svi zaposleni učestvuju, dele iskustva i predloge, a najbolja rešenja često dolaze upravo od operatera. Na taj način gradimo kulturu u kojoj bezbednost nije zadatak koji se nameće odozgo, već vrednost koju zajedno živimo.

Naš zajednički cilj je jednostavan i snažan – nula povreda i svi bezbedno kod kuće, svaki dan!