Maslac polako ali sigurno postaje luksuz

Cene maslaca divljaju u Bosni i Hercegovini, kao i u regionu i u Evropi, pa je u poslednjih pola godine poskupeo za jednu marku.

Naime, u julu prošle godine cena 250 grama putera hrvatskog proizvođača iznosila je 3,95 KM, dok je ovog meseca ta cena porasla na 4,95 KM.

Pakovanje domaćeg maslaca od 250 grama u Bosni i Hercegovini u trgovinama se prodaje po ceni od pet do šest maraka. 

„Kako opada proizvodnja mleka, tako će rasti cena maslaca. Nema naznaka da bi mogla porasti proizvodnja mleka, a i maslaca, zato što se veliki broj proizvođača i u Evropi gasi, a povećanja na nekim farmama ne mogu namiriti gubitak. Veoma niska cena mleka je zatvorila mnoge farme i sada dolazi do toga da raste cena i mleka i maslaca zbog nedostatka“, rekao je Vladimir Usorac, predsednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mlekara. 

Navodi da se u poslednje vreme cena sirovog mleka udvostručila u Evropi, sa 20 na 40 evrocenti. 

Iz Udruženja potrošača „Don“ Prijedor ističu da su u Hrvatskoj čak na pakovanjima maslaca napravili kodove da ne bi mogli da ih kradu.