Mekdonalds počeo da testira biljne burgere

Novi „biljni burger“ poznatog lanca brze hrane Mekdonalds, koji je kompanija najavila u novembru, pojavio se u restoranima širom Danske i Švedske, piše The Verge.

Nazvan McPlant, burger sadrži paštetu napravljenu od proteina graška i pirinča, a razvijen je u saradnji sa kompanijom Beyond Meat, koja se proizvodi alternative za meso na biljnoj bazi.

Probna faza ovog proizvoda počela je u januaru i trajaće do 15. marta u Švedskoj i 12. aprila u Danskoj. Uspeh ovog burgera na skandinavskom tržištu odlučiće o tome da li će se pojaviti i na drugim lokacijama širom sveta.

Poslednjih godina, Burger King, Starbaks, KFC i drugi veći lanci okušali su se sa proizvodima na biljnoj bazi, a McPlant je najnoviji u tom trendu.