Svet

23.08.2023. 11:21

Jutarnji list

Autor: Čedomir Savković

Rod maslina u Evropi manji za trećinu

Situacija nešto bolja u Hrvatskoj

Foto: Pixabay

Svet

23.08.2023. 11:21

Proizvodnja maslinovog ulja u Evropi mogla bi da padne za oko 700.000 tona u odnosu na petogodišnji prosek. Rod masline, koja je inače otporna na vrućine, u poslednje vreme je smanjen zbog ekstremno toplog vremena.

Kako prenosi Jutarnji list, iako će potpuna razmera štete biti poznata tek nakon berbe u oktobru i novembru, a prema sadašnjim prognozama, ukupna evropska proizvodnja maslinovog ulja mogla bi pasti za više od 30 odsto, odnosno za oko 700.000 tona.

U Španiji, zemlji koja je najveći svetski proizvođač maslinovog ulja, proizvodnja je prepolovljena, sa prognoziranih 1,3 miliona tona pala je na samo 620.000 tona.

Stabla maslina stradala su i u Italiji i Grčkoj, ali hrvatski maslinari kažu da situacija kod njih „nije tako dramatična“, pa će ovogodišnja berba biti prosečna.

U slučaju visokih temperatura i suša, sa maslina opadaju plodovi kako bi stablo  sačuvalo ono malo vlage što je preostalo, pa je manje maslina preostalo za proizvodnju ulja.

Zdenko Barać, sekretar Udruge maslinara Istarske županije „Olea“, kaže da je i kod njih opao poneki plod, ali da su kiše dobro pomogle maslinjacima, zbog čega nisu beležili štete kao u Španiji i Italiji.

Ipak, kako se dodaje, svaka jaka kiša može da podstakne razvoj bolesti.

Maslinove mušice su tada najveći problem, ali visoke temperature posle kiše uništavaju njihova jaja, tako da nije bilo problema.

Berba maslina traje otprilike od sredine oktobra do sredine novembra, u zavisnosti od geografskog položaja i vremenskih uslova , ako je sunčano i vlažno, berba može početi ranije.

Maslinovo ulje sve skuplje zbog suše u Španiji

Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i pravilima korišćenja sajta.

Sajt je zaštićen pomocu reCaptcha i Google. Google Politika Privatnosti i Google Uslovi Korišćenja su primenjeni.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.