Cene maslinovog ulja dostigle su rekordne nivoe zbog dugotrajne suše u Španiji, zemlji koja je njegov najveći proizvođač. Očekuje se da će se visoke cene maslinovog održati još neko vreme.
Kako je preneo portal CNBC, kada je poznati špansko-američki kuvar Jose Andres tvitovao kako jaja treba pržiti u maslinovom ulju koje je u tigan naliveno „do prsta“, jedan od tviteraša je pitao koja je alternativa tome što se tiče ljudi koji imaju ograničen kućni budžet.
„Aldi namaz od maslinovog ulja ranije je koštao 99 penija. Sada je 1,29 britanskih funti, a on više ne sadrži ni mnoge osnovne sastojke. Čak je i Aldi sada skup“, rekao je drugi korisnik Twittera, iz Engleske.
Rekordan rast izvoza grčkog maslinovog ulja
Prema podacima Međunarodnog monetarnog fonda, globalne cene maslinovog ulja dostigle su 5,9 američkih dolara po metričkoj toni i najviše su u poslednjih 26 godina.
Visoke cene masilinovog ulja, kako objašnjava analitičar kompanije Mintec, Kajl Holand.
Loše vreme u Španiji, posebno dugotrajna suša koja je zadesila gotovo ceo Mediteran, glavni je razlog skoka cene maslinovog ulja.
Španija je inače veliki proizvođač i izvoznik maslinovog ulja.
Berba maslina koja je trajala od oktobra do februara, dala je upola manji rod od uobičajene proizvodnje.
“Španja je proizvela oko 630.000 metričkih tona maslinovog ulja, što je pad od uobičajenih 1,4 do 1,5 miliona metričkih tona berbe”, rekao je Holand.
Albanija proizvodi previše maslinovog ulja