Vesti iz sveta

04.12.2023. 17:36

Saopštenje

Autor: Čedomir Savković

Uskoro ćete znati poreklo barem polovine meda u tegli

Od 2024. godine, na predlog Slovenije...

Foto: Pixabay

Vesti iz sveta

04.12.2023. 17:36

Evropska unija će do kraja godine promeniti način deklarisanja meda, pa će  potrošači imati preciznije podatke odakle on potiče. Ako se radi o mešavini meda, trgovci će imati obavezu da obeleže sve države iz kojih je on uvezen, kažu u Savezu pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).

Redosled navođenja pojedinačnih zemalja biće po udelu u konačnoj količini, a kod prve četiri države će stajati i precizan procenat učešća meda u tegli (zaokružen na najbližih pet odsto), dodaje se u saopštenju.

Ukoliko zbir procenata te četiri države ne pređe 50 odsto, navodiće se procenti i kod narednih država, kako bi potrošač znao koji med dominira barem u polovini tegle.

Na srpskom tržištu nedavno je ustanovljeno da je od 25 kontrolisanih uzoraka meda 22 bilo falsifikat. I u Evropi je analiza pokazala da je 46 odsto od 320 uzoraka uvezenog meda, nasumično uzetih između novembra 2021. i februara 2022. i analiziranih, „verovatno falsifikovano“, o čemu je Nova ekonomija već pisala.

„Ovo je trenutni predlog i očekuje se da takav i ostane, jer su se usaglasili svi relevantni faktori, pa i Slovenija kao predlagač, čiju inicijativu je svojevremeno potpisom podržao i SPOS. Iako Srbija nije u EU, kada se ovakve vrste propisa donesu u Evropi, odmah se implementiraju i u našoj zemlji. Prelazni period za implementaciju odluke EU bio bi do dve godine“, objašnjavaju iz ove organizacije.

Inače, predloženo je, kako kažu, da se konačno posle mnogo godina utvrde trenutne metode za proveru autentičnosti i kvaliteta meda.

Rok za pripremu je četiri godine, a postojala bi obaveza komisije da redovno ažurira spisak metoda, pošto su falsifikatori „vrlo vešti i često se nalaze korak ispred nauke“, te takvu vrstu „prednosti“ redovnim ažuriranjem treba svesti na najmanju moguću meru.

Polovina uvezenog meda lažna

Najnovija analiza Evropske komisije pokazala je da je skoro polovina meda koji se uvozi u Evropsku uniju lažan, to jest da u svom sastavu ima veliku količinu sirupa.

Ti nalazi su znatno veći u odnosu na prošlu godinu, pokazala je analiza. Kako se navodi, EU ne proizvodi dovoljnu količinu meda da zadovolji sopstveno tržište i uvozi oko 40 odsto iz trećih zemalja, što je dovelo do toga da se evropski proizvođači bore sa sve većim uvozom po niskim cenama, posebno iz Kine.

Proizvođači Evrope upravo osnivaju Evropski pčelarski savez, čiji je cilj da se popravi status ovog sektora. Plan je da se savez u Briselu (ali i lokalno u svim državama Evrope) zalaže za ove interese, pre svega kroz borbu protiv falsifikovanog meda, koji je preplavio evropsko tržište.

Na drugom mestu je uvođenje posebnih subvencija po košnici pčela na ime naknade za unapređenje životne sredine i oprašivanje gajenih i negajenih biljaka, ali će ova organizacija insistirati i na borbi protiv upotrebe pesticida koji su otrovni za pčele.

Pčelari traže strožu kontrolu kvaliteta meda

Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs

Tema:

EU pčelari pčelarstvo

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i pravilima korišćenja sajta.

Sajt je zaštićen pomocu reCaptcha i Google. Google Politika Privatnosti i Google Uslovi Korišćenja su primenjeni.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.