Cene ugostiteljskih usluga od januara do septembra 2022. godine bile su 10,8 odsto više nego u istom periodu prehodne godine. Hrana je bila skuplja za 10,8 odsto, alkoholna pića 11,1 odsto, a bezalhokolna pića za 10 odsto.
Cene prenočišta u ugostiteljskim objekima bile su više za 11,4 odsto.
Kada je u pitanju hrana, najviše su poskupele salate (14,8 odsto), a najmanje hleb i pečenja i jela po porudžbini (9,9 odsto).
Ukoliko se posmatraju samo cene ugostiteljskih usluga samo u septembru, one su bile 13,1 odsto više nego u istom mesecu 2021. godine.
U odnosu na avgust ove godine, cene su porasle za 1,6 odsto.
Republički zavod za statistiku o cenama ugostiteljskih usluga izveštava na osnovu uzorka od oko 96 hotela i restorana. Obuhvaćeno je oko 40 vrsta ugostiteljskih usluga, jela, pića i prenoćišta.
Snimanje cena vrši se od 20. do 23. u mesecu.
Za svaku vrstu jela i pića prepisuju se cene iz cenovnika (u vreme ručka) koji važi na dan snimanja. Cene prenoćišta se prepisuju iz cenovnika na recepciji.