Šećer proizvodimo u svega četiri šećerane

Cena šećera u Evropi drastično pada, a najavljuje se da će se taj trend nastaviti i u narednom periodu. Kako su se krajem 2017. godine okolnosti na EU tržištu promenile, tržište je liberalizovano i dozvoljen je uvoz šećera od trske, čija je proizvodnja znatno jeftinija.

Stručnjaci kažu da je Vojvodina jedno od najboljih područja za proizvodnju šećerne repe u centralnoj Evropi. S druge strane, nekada jeu Srbiji bilo 15 rafinerija, ali sve one su zatvorene zbog lošeg poslovanja u toj grani.

 

Ove godine u Srbiji je zasađana šećerna repa na svega 30.000 hektara, a u odnosu na prošlu godinu to je samo polovina zasada. Kako navodi Politika, neki od proizvođača razmišljaju da li da uopšte seju repu sledeće godine, a kako kažu pojedini stručnjaci, imajući u vidu sve faktore i cene, dovoljne su nam i tri šećerane.

Navodi se da je šećer jedna od najjeftinijih namirnica koji košta između 60 i 65 dinara, a do nedavno cena je bilo oko 100 dinara. Cena šećera je nikad niža za poslenjih sedam godina, što dovodi do toga da je proizvodnja šećerne repe je sve manje profitabilna.

Kako je nedavno za Politiku izjavio analitičar Branislav Gulan, trend pada cena šećera neumitno će opadati sve do 2030. godine.

On je tom prilikom rekao da je prema raspoloživim podacima za 2018. godinu iz Srbije izvezeno 109.000 tona šećera, dok je, poređenja radi, 2014. godine izvezeno 236.000 tona.