Udvostručen izvoz kobasica iz Srbije

Prognozira se da će u ovoj godini biti ostvarena nova rekordna godišnja vrednost izvoza, ali ne i suficita, zato što uvoz, naročito iz susedne Hrvatske, raste po znatno višoj stopi od izvoza.

Srpski proizvođači kobasica, kako se trenutno čini, polako, ali sigurno osvajaju svet. Izvoz tog prehrambenog proizvoda je 2017. godine dostigao 31,6 miliona evra (3,74 milijardi dinara) i udvostručen je u petogodišnjem periodu. Kako piše Makroekonomija.org, kobasice i slični proizvodi najviše se izvoze u Bosnu i Hercegovinu, Crnu Goru, Severnu Makedoniju i Rusiju, a počeo je i značajan izvoz u Belorusiju i Mađarsku.

Zabeležen je, takođe, izvoz u Švedsku, Austriju, Hrvatsku i Irak. S druge strane. Srbija kobasice najviše uvozi iz Italije, Hrvatske, Slovenije i Makedonije, a ima još mnogo zemalja odakle se nabavljaju. Naša zemlja je u 2017. godini imala rekordan suficit u trgovini kobasicama i sličnim proizvodima 18 miliona evra (2,13 milijardi dinara). Prognozira se da će 2018. godini biti ostvarena nova rekordna godišnja vrednost izvoza, ali ne i suficita, zato što uvoz, naročito iz susedne Hrvatske, raste po znatno višoj stopi od izvoza.

Trgovina kobasicama u svetu, izražena u evrima, stagnira od 2013. godine. To je visokozaštićeni tržišni segment, zbog zdravlja potrošača, ali i zbog zaštite lokalnih proizvođača. Nemci i Amerikanci su najveći proizvođači kobasica na svetu, ispred Italijana, a Кinezi su skandalozno nisko na 8. mestu. Međutim, to je posledica jedinstvenih tržišta i zajedničke i visoke carinske zaštite, pa je većina vodećih izvoznika kobasica iz Evropske unije zbog lakoće plasmana na tržišta bilo koje od članica integracije.

Od zemalja u okruženju veću vrednost izvoza imaju Mađarska i Rumunija, Srbija izvozi kao Hrvatska i Bugarska zajedno. Zatim slede Makedonija, Crna Gora i Bosna i Hercegovina, dok Albanija nema izvoz ovih proizvoda.