Uzgoj maka: Isplativ, ali i rizičan

Mak se sve više uzgaja u Banatu i Bačkoj, jer je za ovu biljku pogodno  peskovito zemljište, u Padini kod Kovačice meštani uzgajaju mak na više od 100 hektara, a ima i onih kod kojih je to porodičan posao decenijama.

Mišo Hromčik je od dede nasledio ljubav prema maku i sa bratom Mirkom uzgaja ovu biljku na 36 hektara.

Sve što proizvedu izvoze u Slovačku, a ove godine očekuju da će dobiti oko 36 tona maka, što je izuzetno dobar prinos, javio je RTS, a prenosi eKapija.

Cena se određuje na berzama i trenutno se mak plaća dva evra po kilogramu, što je na nivou višegodišnjeg proseka.

„Ovo je slovački mak i mi ga uzgajamo već četiri do pet godina i sarađujemo sa Slovacima. Od njih uzimamo sortu i po njihovim standardima i pravilima uzgajamo. Nemamo problem sa plasmanom, a cena je druga priča i zavisi od tržišta“, navodi Hromčik.

PROIZVODNJA LEKOVITOG BILJA DONOSI DOBRE PRIHODE

Jan Sojak mak proizvodi na manjim površinama i ističe da je ova industrijska biljka isplativija, ali i riskantnija za uzgajanje, jer je osetljiva i zahteva dobro obrađeno zemljište.

Kišovito proleće je pogodovalo razvoju biljke, ali previše padavina može doprineti i pojavi bolesti.

Berba maka počeće za mesec dana i u Padini imaju svu neophodnu mehanizaciju za ovaj posao i odmah ga pakuju u džakove i transportuju na inostrano tržište gde se koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.

Moja biznis ideja: Plantaža šipurka