Jedna od najstarijih domaćih mlekara, sa tradicijom dugom skoro čitav vek, Mlekara Šabac, tokom vikenda 16. i 17. septembra, učestvovala je na UŠĆE EKO FEST 23, festivalu ekoloških proizvoda i sadržaja, održanom na platou između UŠĆE poslovnih kula
Prehrambena industrija predstavlja jedan od najbitnijih, ako ne i najbitniji, element uticaja na ekološki balans planete. U lancu proizvodnje, očuvanje i briga o životnoj sredini postavlja značajne izazove za postizanje održivog i odgovornog poslovanja.
Zbog toga Mlekara Šabac smatra da je svaka akcija podizanja ekološke svesti važna, posebno ako je usmerena ka najmlađim generacijama koje će živeti u budućnosti definisanoj odlukama iz sadašnjosti na koje nemaju previše uticaja. Za decu je zabava često najefikasniji način da se na ozbiljna pitanja skrene pažnja, a usput i nešto nauči, zbog čega su najmlađi posetioci Eko festa imali priliku da na štandu Mlekare učestvuju u različitim radionicama i aktivacijama.
Radionice su bile osmišljene da kroz kreativna takmičenja i interakciju, ponude i prilagođenu edukaciju o različitim načinima na koje možemo pozitivno da utičemo na životnu sredinu. Bilo da je reč o reciklaži ambalaže ili smanjenju otpada od hrane, kolikog god da je pojedinačan napor koji svako od nas učini na dnevnom nivou, on ipak znači u širem kontekstu, posebno kada je reč o širenju svesti.
Kroz radionice sa mladim kuvarima iz Junior Chefs Club-a Srbije i timom magazina National Geographic Srbija, realizovano je takmičenje u pripremi najkreativnijih Topolino sendviča, crtanje veverice uz osveženje Poppy čokoladnim mlekom sa ukusom lešnika, kao i pravljenje najviše kule od potpuno reciklabilne ambalaže popularnih namaza Mlekare Šabac – Sirka i A la kajmaka, koji su napravljeni od najkvalitetnijeg domaćeg mleka, bez ikakvih aditiva.
Svaka od ovih aktivnosti bila je propraćena i razgovorima o ispravnoj ishrani, baziranoj na prirodnim sastojcima, ili značaju reciklaže za očuvanje životne sredine. Na štandu Mlekare se delila i knjiga „Deklaracija moja najbolja prijateljica“ autorke Tatjane Jovanović. Ovo je bio dodatni edukativni sadržaj za roditelje i odrasle posetioce, sa ciljem da se skrene pažnja na značaj pažljivog i ispravnog čitanja deklaracija na proizvodima, posebno kada je reč o hrani.
U okviru hub-a Ušće Eko festa bila je prikazana i edukativna animacija o projektu Mlekare Šabac, baziranom na principu cirkularne ekonomije. Projekat pod nazivom „Surutkovod“ realizuje se kao partnerstvo sa kompanijom SET Green Technology, koja je pored Mlekare izgradila svoju elektranu na biogas.
U okviru saradnje se razmenjuju sirovine, gde se od nusproizvoda Mlekare, kao što su surutka i permeat, stvara održiva toplotna i električna energija, a Mlekara Šabac na taj način može da generiše čak 16 odsto ukupnih mesečnih potreba za energijom.
Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs
"Ne samo da smo usmereni ka tome da broj žena u kompaniji konstantno raste, od proizvodnje do rukovodećih pozicija, već je naša kultura takva da negujemo različitosti svakoga od nas. Trudimo se da podstiče...
O ulasku Srbije u Evropsku uniju, ali i izlasku Ujedinjenog Krajevstva iz tog saveza, izborima u Srbiji i medijima, ali i razlozima povećane ekonomske aktivnosti te države ka Srbiji, u intervjuu za Novu ekon...
Projekat „Ona zna“ će tokom četiri godine unapređivati ekonomsku inkluziju žena u Srbiji tako što će povećavati njihov potencijal za zapošljavanje, podsticati njihovo samozapošljavanje i samostalno poslovanje...
NOVA EKONOMIJA
prtplatite se za čitanje premium sadržaja
PREMIUM sadržaji na platformi NovaEkonomija.rsInforamcije koje imaju dodatnu vrednost
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj veb stranici. Ako nastavite da koristite ovaj sajt, pretpostavićemo da ste saglasni sa tim.Ok