Voćna salata
Sigurno vam se nekad desilo da naručite voćnu salatu, ali da dobijete voćnu salatu koja to baš i nije. Znate ono, konobar dođe da primi narudžbinu, vi zatražite voćnu salatu, on vam već tada kaže da trenutno...
Ledene kocke su jedan od najomiljenijih kolača. Nisu komplikovane a ni preterano skupe za pripremu, potrebno je jedino malo više vremena, ali kada ih jednom spremite i lepo složite na tanjir, posao je završen i svi će biti zadovoljni, i vi i vaši gosti.
S druge strane, recept za kamene kocke sa beogradskog Trga republike sasvim je drugačiji. Veoma su skupe, a nije ih ni baš jednostavno postaviti, bar ako je sudeći po iskustvu naših neimara. Reći ćete “Pa dobro, ali makar se brzo postave”, ali ni to nije tačno jer je za postavljanje ovih naših bilo potrebno najmanje godinu dana, opet po iskustvu naših neimara.
Kada ih najzad postavite, ispostaviće se da morate još najmanje dvaput da ih preslažete kako bi bile lepo aranžirane. Ali ni to nije sve. Zbog loših sastojaka i aljkave pripreme kocke će brzo propasti, pa ćete na kraju dići ruke od svega i odlučiti da goste poslužite nečim jednostavnijim (ali opet skupim), recimo kolačem koji sadrži samo jednu koru i debeo, bogat sloj asfalta odozgo.
Ledene kocke, Ilustracija: Paola Felix Meza
Ledene kocke
ZA
- Jednostavne
- Jeftine
- Ukusne
- Lepo izgledaju kad se slože na tanjiru
PROTIV
- (ništa)
Vesićeve kocke, Ilustracija: Paola Felix Meza
Vesićeve kocke
ZA
- (ništa)
PROTIV
- Komplikovane
- Skupe
- Nepraktične
- Ne mogu lepo da se slože, mora preslaganje
ŠTA JE CAKE NEWS?
Cake News je rubrika Nove ekonomije u kojoj kroz kulinarske recepte pokušavamo da objasnimo, razotkrijemo i dekonstruišemo lažne vesti i sve vrste manipulisanja informacijama kojima se, iz različitih razloga, služe mediji i političari. Kakve veze sa tim imaju hrana i kulinarski recepti? Demagogija, lažne vesti, spinovanja, izvrtanje činjenica, manipulacija - sve to je najčešće lepo upakovano poput torte koja spolja deluje primamljivo i ukusno, ali kada zađete u unutrašnjost, neretko ćete otkriti da su sastojci ili nekvalitetni ili nisu oni koji bi trebalo da budu ili su jednostavno skroz pokvareni. A niko ne voli da konzumira nešto takvo, zar ne?
Preuzimanje delova teksta je dozvoljeno, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na novaekonomija.rs
