Proizvodnja mleka u Srbiji opala, cena u radnjama za godinu dana porasle 50 odsto

U 2023. godini proizvodnja konzumnog kravljeg mleka u domaćim mlekarama smanjena je za 7,5 odsto u odnosu na isti period prošle godine, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku (RZS).

Posmatrano po kvartalima, u četvrtom kvartalu 2023. godine došlo je do pada u proizvodnji konzumnog kravljeg mleka od čak 21,3 odsto u odnosu na isto tromesečje 2022. godine.

Otkupne cene kravljeg mleka porasle su za 17,9 odsto u periodu od januara do decembra 2023. godine u odnosu na 2022. godinu.

Posmatrano kvartalno, u četvrtom kvartalu 2023. godine cene mleka bile su za 15,5 odsto manje u odnosu na isti kvartal prethodne godine.

Kako je naveo RZS, otkupna cena litra mleka u januaru 2022. godine bila je 36,91 dinar, a svakog meseca je povećavana za dinar. U junu iste godine otkupna cena iznosila je 42,29 dinara.

U julu iste godine otkupna cena je podignuta na 54,16 dinara, dok je u decembru dostigla 67,06 dinara.

U januaru naredne godine, otkupna cena mleka opala je na 65,04 dinara, a zatim je nastavila pad do avgusta.

Od septembra do decembra 2023. godine otkupna cena mleka porasla je sa 54,11 na 55,91 dinar.

Kada su u pitanju potrošačke cene kravljeg mleka, statistika pokazuje da su one porasle za 50,7 odsto u periodu januar–decembar 2023. godine u odnosu na isti period prethodne godine.

U januaru 2022. godine potrošačka cena mleka iznosila je 95,33 dinara i rasla je u narednih šest meseci, pa je tako u julu iznosila 110,10 dinara za litar.

Na samom kraju godine, u decembru, potrošačka cena mleka iznosila 143,40 dinara za litar, a u januaru 2023. godine cena je skočila na 170,25 dinara.

Tokom cele 2023. godine, cena litre mleka bila je približno 170 dinara.

U četvrtom kvartalu 2023. godine prosečna cena kravljeg mleka iznosila je 168,7 dinara po litru, što predstavlja rast od 20,8 odsto u odnosu na isti kvartal prethodne godine.

„Možemo zaključiti da su otkupne cene kravljeg mleka imale tendenciju pada u prvih sedam meseci 2023. godine godine, sa neznatnim rastom u poslednjih pet meseci, dok su potrošačke cene u 2023. godini bile stabilne“, naveo je RZS u izveštaju.

Da li će cene hrane da miruju?