Malinari okupljeni u Zemljoradničku zadrugu Agro-eko voće predlažu da se prošlogodišnji rod voća koji stoji u hladnjačama založi u Fondu za razvoj. Na taj način bi se došlo do kredita za regulisanje zaostalog prošlogodišnjeg duga proizvođačima maline.
Deo prošlogodišnje maline, kao i drugog smrznutog voća, stoji na lageru u hladnjačama i već stvara probleme u sektoru malinarstva.
Prošlogodišnji rod maline mora da se isplati prema ceni koja je proknjižena u sezoni berbe 2022. godine, kaže Božo Joković, direktor Zemljoradničke zadruge Agro-eko voće čije je sedište u Arilju. Njega smo kao izlagača sreli na sajmu Agro Belgrade.
On kaže da o ceni za 2023. godinu malinari moraju vema brzo da razgovaraju sa državom i velikim izvoznicima jer još nije rešen veliki broj pitanja u sektoru malinarstva.
Kako nam je objasnio Joković, u nekoliko regija gde se uzgaja malina prošlogodišnji rod i dalje nije isplaćen proizvođačima.
Kod nekih proizvođača u okolini Užica, kako je dodatno potvrđeno našem portalu, radi se o polovini celokupnog poslednjeg roda.
„Imali smo zadovoljavajuće izvozne cene u 2022. godini od januara do decembra, koje nisu imale oscilaciju. Videćemo kakvo je stanje u januaru 2023. godine, još nemamo te izveštaje“, kaže Joković.
Joković podseća da su količine izvezene maline u 2022. smanjene u odnosu na 2021. godinu. Tada je izvezeno 96.000 tona, a godinu kasnije 68.000 tona.
„Ne smemo da zanemarimo i količine uvezene maline u 2022. To je za nas ponižavajuće, da se uveze malina lošijeg kvaliteta po mnogo boljoj ceni od one koju nama domaći kupci nude. Ovo je tema za razmišljanje i pitanje gde smo svi pogrešili“, dodaje Joković.
Agro-eko voće je jedan od najvećih proizvođača konzumne maline koju plasira na tržište u svežem stanju, ima standarde GlobalGap, Grasp i interni hasap (HCCP, sistem za bezbednost hrane) u svom poslovanju i okuplja veliki broj proizvođača, kooperanata.
Božo Joković kaže da je Agro-eko voće prva složena zadruga u Srbiji koja ima i proizvođačku i prerađivačku organizaciju i povezala je 10 malinarskih i voćarskih opština, oko svog delovanja i zajedničkog nastupa na tržištu.
Prema Jokovićevim rečima, zadruga okuplja prave domaćine koji imaju zaokružen proces, od primarne proizvodnje, do prerade i plasmana na domaće tržište koje sada ne radi po ekonomsko-tržišnim uslovima i to se mora promeniti.
Kako objašnjava, smanjene su količine ali u cenovnom bilansu, izvoz je povećan po jedinici mere, cene u izvozu maline su imale rast i povećale su bruto domaći proizvod Srbije (BDP).
„U 2023. godini ne smemo dozvoliti da ulazimo u neizvesnost, kao što je bilo 2022. godine. Bojim se da će posle te neizvesnosti doći do urušavanja u sektoru malinarstva“, naglašava Joković.
Kaže da male hladnjače i zadruge moraju da dođu do nekog drugog kreditnog aranžmana.
„Imamo voće na lageru i želimo da ga založimo kod neke banke ili u Fondu za razvoj i da dođemo do kredita da se isplate proizvođači. Bili smo na sastancima i predložili. Najbolje rešenje je da se limitira zalog maline u količini od 100 tona u Fondu za razvoj da se plate proizvođači i da se malina proda kada se stvari srede na tržištu. Naša grupacija odgovorno potvrđuje i garantuje da će kredit vratiti državi i platiti malinu jer malina je u našoj hladnjači. Nećemo da budemo kolateralna šteta“, poručuje Joković.
On navodi da se prošle godine sve radilo na relaciji država-Asocijacija proizvođača malina. Zadrugari, kako kaže, nisu bili na njihovim sastancima i nisu upoznati sa tim šta je na njima dogovoreno.
Joković kaže da predstavnici Asocijacije malinara i izvoznici, predstavnici Ministarstva poljoprivrede, kao i Privredne komore treba da kažu kakav je bio dogovor za prošlu sezonu 2022. godine:
„Sada se svi međusobno optužuju, a istina je da imamo problem koji treba da rešimo. Sada je nama vruć krompir u rukama, a ničim nismo doprineli celoj toj situaciji“.
Početna proknjižena cena maline prošle godine bila je od 450 do 650 dinara po kilogramu, zavisno od lokacija na kojima su te cene primenjivane i velikih otkupljivača, podseća Joković i dodaje da upravo ta proknjižena cena mora biti plaćena primarnim proizvođačima.
RASTU TROŠKOVI PROIZVODNJE
„Sa posrednicima sa kojima smo do sada radili, nismo imali zapažene rezultate. Imali smo velika ulaganja u proizvodnju, zadruga uzgaja malinu na preko pet hektara, na otvorenom i u plastenicima“, objašnjava naš sagovornik.
Troškovi proizvodnje bili su na istorijskom maksimumu 2022. kao i troškovi radne snage.
Kako nam je rekao Joković, u Arilju se duplira broj stanovnika u toku sezone berbe malina i svi tu dođu iz svih krajeva Srbije. Tako je i u drugim regijama od Drine do Surdulice.
„U istom smo položaju, nismo dobro organizovani i nemamo dobar položaj na tržistu. Male porodične hladnjače i zadruge nisu izvoznici i zavise od posrednika, često i budu treća ruka do izvoznika koji ima diretan izvoz maline. O osiguranju možemo pričati puno toga i to je neuređeno kao i puno stvari u sektoru malinarstva“.
„Naša grupacija, okupljena iz 10 malinarskih opština, vredno je radila kao i ostali proizvođači i ničim nismo doprineli da budemo kolateralna šteta onoga što se dešavalo u 2022. godini. Ne možemo da budemo predstavljeni kao ti koji su loše poslovali i da se ceo teret toga prevali preko nas, proizvođača koji su organizovani u zadruge ili male porodične hladnjače ili udruženja“, kaže Joković.
U vezi sa cenom maline za 2023. godinu, kako naglašava sagovornik našeg portala, malinari udruženi u zadruge ili male hladnjače traže sastanak na svim nivoima: sa resornim ministarstvima, Vladom Srbije, velikim izvoznicima, velikim proizvođačkim grupacijama.
Joković nam je objasnio kako je to neophodno zbog utvrđivanja jasne pozicije i trenutnog stanja o kome se svaki dan govori u javnosti, a niko ne pokušava da to popravi i da nađe rešenje:
„Rešenje je naša država našla uvek kada je bilo teško, a mi se nadamo da će i ovoga puta biti na strani proizvođačkih grupacija, jer bez njih nema dobre proizvodnje i dobrog izvoznog kontigenta“.
Kako se ocenjuje, ima puno faktora koje treba da otklonimo, pa onda da pričamo o ceni.
„Videli smo šta nam je bilo prošle godine kada smo doživeli jedan marketinški presing o ceni maline od 800 ili 1.000 dinara po kilogramu. Na kraju smo dobili jednu iluziju koju ne možemo da ostvarimo“, objašnjava Joković.
Božo Joković na sajmuFoto: Agro-eko voće
Joković kaže i da će kabinetu predsednice vlade i predsednika republike uputiti dopis za zajednički sastanak tokom februara, gde će izneti analizu i dalji plan rada:
„Mora se odrediti početna akontna cena i otvoriti karte za 2023. godinu da ponovo ne grešimo. U vremenima kada su energetika i hrana na ceni nemamo prava na greške, a upravo to činimo svi zajedno.“
„Upravo je naša ideje da se to idejom i platformom, sa tim dokumentom proizvođače izvedemo na tržište i da to budu proizvođači iz primarne proizvodnje, poluproizvoda i finalnog proizvoda i da budu naslonjeni na to tržište inostrano ili domaće“, kaže Joković.
Prema njegovim rečima, grupacija koju predstavlja, radiće na direktnom plasmanu domaćeg i izvoznog tržista.
„Hoćemo državu za partnera u potrazi za rešenjem i tu ćemo nastupiti jedinstveno, kao i proteklih meseci“, kaže Joković.
Joković podseća da se prošle godine u novu sezonu ušlo „na krilima“ pa se govorilo kako će početna cena maline biti 600, 800, 1000, dinara, a onda je usledio ‘hladan tuš’. On kaže i da je glavni predlog da se u javnosti prestane sa pričom o malini u negativnom kontekstu.
„To je u ovoj regiji naša jedina sigurna egzistencija, koja mora da se spase“, dodao je Joković.
Prema njegovim rečima, veoma je teško ponovo podići zasade malina, a sa druge strane nismo nšta radili na uvođenju novih sorti maline, nove tehologije uzgajanja, pogotovu u proizvodnji i plasmanu sveže maline.
„Srbija treba da ostane lider u proizvodnji sorti vilamet i miker. One se izvoze 90 odsto u zamrznutom stanju, najbolje su maline za preradu i imaju svoje mesto na tržištu“, dodaje Joković.
Srbija je najveći izvoznik zamrznute maline pored Poljske, dok druge zemlje, poput Maroka i Španije, izvoze 90 odsto sveže konzumne maline i sa manjim količinama postižu veće novčane bilanse.
Da bi Srbija u budućnosti bila lider mora hitno da se uradi dugoročna strategija i da to nadzire struka po pitanju proizvodnje, prerade, marketinga, i distribucije na tržište.
„Treba zaposliti agronome, tehnologe, menadžere, najbolje koje imamo u sektor malinarstva i od toga stvoriti svetski brend, a ne da se na domaćem terenu takmičimo ko je bolji, povlašćeni izvoznici ne podižu lestvice standarda u malini, već pribegavaju rešenju ‘jeftino kupi, brzo prodaj i dobro zaradi'“, naglašava Joković.
Joković nam je rekao i kako u Srbiji preko 500.000 ljudi zavisi od roda maline, kao i da je to još jedan važan razlog da se u vezi sa njenom proizvodnjom donese neko dugoročno rešenje.
Svi znamo da su cene stanova u Beogradu vrtoglavo "skočile" poslednjih nekoliko godina. Delovi grada koji su nekad važili za jeftine danas su skupi za većinu kupaca. Tamo gde su najjeftiniji stanovi u Beogra...
Kompanija "Bambi" saopštila je sinoć da je u fabrici u Požarevcu u smanjenom kapacitetu započela proizvodnju keksa "Plazma", nakon požara koji se u junu dogodio u toj fabrici.Nastavak proizvodnje odvijać...
Skupština akcionara Naftne industrije Srbije (NIS) usvojila je na vanrednoj sednici, Odluku o izdavanju prve emisije obveznica Društva ukupne nominalne vrednosti 5,855 milijardi dinara.U skladu sa tom od...
"Za Srbiju bi najbolje rešenje bilo da za obezbeđenje nedostajuće električne energije zakupi desetak odsto kapaciteta mađarske nuklearne elektrane Pakš i izgradi gasnu elektranu u okolini Niša", rekao je str...
NOVA EKONOMIJA
prtplatite se za čitanje premium sadržaja
PREMIUM sadržaji na platformi NovaEkonomija.rsInforamcije koje imaju dodatnu vrednost
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj veb stranici. Ako nastavite da koristite ovaj sajt, pretpostavićemo da ste saglasni sa tim.Ok